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El papel de los ingredientes marinos en un sistema alimentario circular
El papel de los ingredientes marinos en un sistema alimentario circular
La producción circular de alimentos balanceados se basa en 4 pilares
Los alimentos balanceados para las especies de acuicultura se elaboran a partir de una combinación de muchos ingredientes
Un enfoque más integral para la producción sostenible de alimentos balanceados y alimentos es posible con estudios de ACV
Acuicultura: en la actualidad, los alimentos balanceados se elaboran predominantemente a partir de materias primas de origen vegetal, vinculando los alimentos acuícolas mundiales a los impactos de la agricultura
Cereales: un equilibrio en el uso entre alimentos y alimentos balanceados
Producción pesquera mundial: priorizar el uso de alimentos
La producción mundial de pescado prioriza el uso alimentarien contraste con los cereales
Más del 40% de la materia prima utilizada para la producción de ingredientes marinos proviene de subproductos del pescado
Fuentes adicionales de ingredientes para alimentos balanceados circulares de alimentos deben permitir la formulación balanceados nutritivos y equilibrados, a escala
Aprovechando el valor de los subproductos marinos: avanzando hacia el residuo cero
Optimizar la formulación de los alimentos balanceados mediante complementariedad entre ingredientes de alimentos balanceados