IFFO - La Organización de Ingredientes Marinos está lanzando una nueva serie de seminarios web In Focus, con el primer seminario web gratuito con el Dr. Richard Newton (Universidad de Stirling) y el Dr. Brett Glencross (IFFO), quienes presentarán los últimos conocimientos sobre la huella ambiental de los ingredientes marinos.

Celebrada el 15 de diciembre (15: 00-15: 50 GMT), los oradores discutirán las evaluaciones del ciclo de vida (LCA), que examinan los impactos ambientales a lo largo de todo el ciclo de producción-uso-eliminación de un producto y muestran que los impactos no ocurren únicamente en el nivel de producción. Examinarán cómo se pueden aplicar los ACV para evaluar la huella ambiental de los ingredientes marinos, demostrando los efectos que las diferentes entradas de datos y suposiciones tienen en el proceso; y cómo se pueden utilizar los resultados de estos ACV para informar mejor nuestras opciones de gestión.

Los seminarios web In Focus de IFFO, que se llevan a cabo de forma regular, profundizarán en temas de actualidad sobre ingredientes marinos. Las presentaciones breves y el debate brindarán a los participantes del seminario web la oportunidad de profundizar en los últimos debates técnicos, de mercado y de la industria. Las presentaciones estarán a cargo de expertos de IFFO y otros científicos líderes de nuestra industria.

El próximo seminario web se llevará a cabo en la plataforma Zoom y ofrecerá interpretación simultánea entre inglés y español.

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