cálculo de eFCR

Los datos que se presentan a continuación se basan en las tasas de conversión de alimentos (FCR) de toda la industria y las estimaciones regionales de volúmenes proporcionales de alimentos basados ​​en la opinión de expertos.

La lista completa de especies de cada categoría está disponible aquí.

Para eFCR, se observa una tendencia de mejora en todos los sectores entre el año 2000 y 2020. Los principales impulsores de mejora durante el período incluyen avances en el conocimiento nutricional de las principales especies, lo que permite que los alimentos balanceados se adapten a las necesidades de las especies con mayor precisión para brindar nutrientes de manera más eficiente. También ha habido mejoras significativas en las estrategias y tecnologías de gestión de alimentos balanceados que han dado como resultado una mejor ingesta de alimentos balanceados, asegurando que se pierda menos alimento balanceado, lo que también contribuye a mejorar la eficiencia. En particular, muchos sectores muestran valores de eFCR inferiores a 1,0: 1, lo que refleja no solo la alta eficiencia de la producción acuícola, sino también que, en muchos de estos sistemas de producción, el uso de alimentos balanceados se complementa con la productividad del sistema natural. Los valores de eFCR por su naturaleza reflejan esta relación entre el alimento balanceado alimentado y el producto cosechado, independientemente de dónde se derive la nutrición general. En general, la acuicultura alimentada mundial total tiene un eFCR de 0,732 que mejora constantemente desde 0,81 en 2000.