Tras el éxito de sus talleres en China en 2024 y 2023, IFFO convocará a las partes interesadas en la cadena de valor de los ingredientes marinos a una Cumbre en China en la ciudad de Foshan, provincia de Guangdong. Se utilizará un software de interpretación simultánea basado en IA, disponible en más de 60 idiomas, incluyendo inglés, chino, español, etc.
«Asia desempeña un papel fundamental en la acuicultura mundial, y China es un importante contribuyente al sector. Los alimentos balanceados son un componente clave, y los países asiáticos representan un tercio de la producción mundial de harina y aceite de pescado. En este contexto, examinar el sector de los ingredientes marinos desde una perspectiva china es esencial para desenvolverse en un panorama complejo y mantenerse a la vanguardia de las tendencias emergentes», explica Petter M. Johannessen, Director General de IFFO.
La cumbre en China abordará la oferta y la demanda de ingredientes marinos a nivel mundial, así como en Perú, Chile, Tailandia, Estados Unidos y China. También se abordará el floreciente mercado chino del aceite de pescado, así como el mercado mundial de omega-3. La cumbre de China de este año incluye un taller de 90 minutos, en colaboración con GOED, la Organización Mundial para los Omega-3 EPA y DHA. Este taller, centrado en los Omega-3 en la nutrición humana: beneficios, desafíos y tendencias de consumo, es gratuito para todos los delegados registrados en la Cumbre de IFFO China.
Más información sobre los ponentes y la agenda disponible en nuestro sitio web: https://www.iffo.com/china-summit-2025.