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GAA e IFFO unen sus fuerzas para mejorar los suministros de harina de pescado responsable en el sudeste asiático

La Alianza Mundial de Acuicultura (GAA) e IFFO, la Organización de Ingredientes Marinos, han unido fuerzas y fondos en un proyecto para mejorar la comprensión de las pesquerías del sudeste de Asia que suministran materia prima para la producción de harina de pescado. El estudio examinará las cuestiones desde la perspectiva de la sostenibilidad social, económica y ambiental con el objetivo de identificar dónde se pueden priorizar las mejoras y orientarlas para permitir un suministro cada vez más responsable de harina de pescado. Esto apoyará el cambio en la gestión pesquera en la región, impulsando la adopción de la certificación en la cadena de suministro, lo que en última instancia apoyará el desarrollo de las mejores prácticas en acuicultura. Se invitará a participar a una variedad de interesados pertinentes y críticos, desde ONG a gobiernos, desde empresas de alimentos balanceados hasta formuladores de estándares. Duncan Leadbitter (Fish Matter Pty) ha sido contratado para dirigir el proyecto en nombre de las dos organizaciones. El proyecto comenzará en julio de 2017 y se espera que tenga una duración de 18 meses.

"Aunque el suministro de materias primas para la producción de harina de pescado a nivel mundial proviene principalmente de subproductos y pesquerías bien gestionadas, reconocemos que existen algunos desafíos ambientales y sociales con el abastecimiento de materias primas en el sudeste asiático. A medida que aumenta la demanda de harina de pescado producida responsablemente en esta región, IFFO da la bienvenida a la oportunidad de trabajar con GAA para abordar dónde se encuentran las limitaciones a la producción responsable y examinar cómo se pueden abordar para promover el cambio en la región" señaló Andrew Mallison, Director General de IFFO.

Las pesquerías del sudeste de Asia proporcionan un gran volumen de materia prima para la producción de harina de pescado y aceite de pescado, que es un ingrediente primario suministrado a los mercados de alimentos balanceados acuáticos de la región para la fabricación de alimentos balanceados para la industria acuícola. Los usuarios finales de la acuicultura reconocen cada vez más la necesidad de garantizar que el pescado se produce de manera responsable. La elaboración de estándares de certificación para la acuicultura y los alimentos balanceados acuáticos ha puesto un énfasis adicional en la importancia de abastecerse de ingredientes de alimentos balanceados producidos de manera responsable. Si las instalaciones de acuicultura deben satisfacer las demandas del mercado, entonces es necesario realizar mejoras en esta región para llenar la brecha entre los insumos y la demanda de alimentos balanceados para peces disponibles y certificables.

El esfuerzo se centrará en los países de Tailandia y Vietnam dada su importancia en la fabricación y el suministro de harina de pescado y aceite de pescado. Se establecerá una base de conocimientos que abarcará temas, interesados y datos relativos a la sostenibilidad económica, ambiental y social a través de la cadena de suministro, permitiendo la identificación de prioridades y recomendaciones para futuros trabajos.

"Es fundamental entender mejor dónde enfocar los esfuerzos de mejora y cómo apoyar mejor a la región para satisfacer la creciente demanda de harina de pescado; tanto el bienestar de las pesquerías como de las comunidades asociadas, así como el desarrollo de una acuicultura responsable para satisfacer la demanda mundial, se basa en suministros verdaderamente sostenibles, esta es la yuxtaposición entre mariscos silvestres y cultivados", comentó Melanie Siggs, Director de Compromiso Estratégico, GAA.

La vulnerabilidad y el nivel de riesgo asociado con los mariscos de cultivo y silvestres en la región se reducirán con el tiempo a medida que la información adicional se transforme en un proceso que facilite el cambio. Esta será la primera fase de trabajo para construir una base de información para otros proyectos. Es probable que el progreso ocurra continuamente a medida que se proporciona la información.

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Para mayor información contactar a

GAA: Steven Hedlund

E: steven.hedlund@aquaculturealliance.org

T: +1-603-317-5085

IFFO: Georgie Harris
E: secretariat@iffo.com

T: +44 (0)2030 539 195

More information about this project can be found here - http://www.iffo.net/latest-projects

 

Acerca de IFFO

IFFO representa a la industria de ingredientes marinos en todo el mundo. Los miembros de IFFO residen en más de 50 países, representan más del 50% de la producción mundial y el 75% de la harina de pescado y aceite de pescado comercializado en todo el mundo. Se producen aproximadamente 5 millones de toneladas de harina de pescado cada año a nivel mundial, junto con 1 millón de toneladas de aceite de pescado. La sede de IFFO se encuentra en Londres en el Reino Unido y también cuenta con oficinas en Lima, Perú, y en Beijing, China. IFFO es un observador acreditado ante la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Para más información, visite www.iffo.net.

Acerca de GAA

La Alianza Mundial de Acuicultura es una asociación comercial internacional sin fines de lucro dedicada a promover la acuicultura ambientalmente y socialmente responsable. A través del desarrollo de sus estándares de certificación de Mejores Prácticas de Acuicultura, GAA se ha convertido en la organización líder en el establecimiento de estándares para los mariscos acuícolas.