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Enero-agosto de 2020: Análisis de IFFO sobre las tendencias del mercado de ingredientes marinos

A continuación se presenta una muestra de las numerosas estadísticas y análisis que se pueden encontrar en los informes de inteligencia de mercado que IFFO dedica a sus miembros. Incluyen un análisis tanto del ado de la oferta como de la demanda del mercado, y la investigación se centra también en las tendencias mundiales de la cría de animales y las capturas de pescado, los productos agrícolas, los precios de los productos básicos y las condiciones macroeconómicas generales.

Producción de ingredientes marinos: en línea con el promedio 2011-2019 para el mismo mes

Los desembarques superiores al promedio histórico en el norte de Europa compensaron la disponibilidad de materia prima por debajo del promedio en Perú, Chile, Sudáfrica e India.

La producción total acumulada de harina de pescado hasta agosto de 2020 (incluida la harina a base de salmón) se mantuvo ligeramente por debajo del año anterior, en torno al 2,5%, con reducciones anuales en todas las regiones excepto el área de Dinamarca / Noruega y los países africanos.

La producción total acumulada de aceite de pescado en los primeros 8 meses del año 2020 se redujo en alrededor de un 3%, impulsada por caídas significativas en los grandes países productores de aceite de pescado como Perú y Estados Unidos, además de India.

China: la demanda del mercado de harina de pescado mejoró estacionalmente recientemente

Ya que China es, por mucho, el principal mercado de ingredientes marinos, se dedica un enfoque especial a este país con un informe ad hoc.

El período de junio a septiembre es tradicionalmente la temporada alta para el consumo de harina de pescado por parte del sector de la acuicultura de China.

Las inundaciones, los tifones y las altas temperaturas de este año han afectado negativamente a la acuicultura a partir de junio. Las operaciones de pesca marina y la producción de harina de pescado se pospusieron luego de que tres tifones azotaron la región noreste de China a principios de septiembre, además de que se llevaron a cabo ejercicios militares en algunas áreas clave donde se encuentran importantes caladeros de pesca. Las grandes plantas de piensos consumían principalmente las existencias existentes, mientras que las pequeñas y medianas fábricas de piensos compraban harina de pescado cuando la necesitaban. Por tanto, el mercado se ha mantenido moderado durante algún tiempo, aunque se ha informado de una aceleración significativa en septiembre.

Los desembarques en septiembre estuvieron por debajo de los niveles de años anteriores.

Las importaciones de harina de pescado de Perú continúan mejorando, mientras que las salidas diarias de los puertos continúan superando las llegadas diarias, lo que hace que las existencias portuarias sigan disminuyendo.

El precio promedio de los productos acuáticos en agosto de 2020 fue un poco más alto año tras año, mientras que los volúmenes de comercio en todo el mercado de venta fueron un poco más bajos. La demanda de piensos acuáticos fue todavía tibia mientras que el aumento de piensos para cerdos fue notable.