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October WEBINAR 2021 ONLINE - 19-21 October 2021

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Agenda

Tome nota de que todas las sesiones se realizarán en la hora del Reino Unido.  Estos horarios son aproximados e incluyen después de cada presentación la oportunidad de hacer preguntas.

 

SESIÓN DE APERTURA - Martes 19 de octubre de 2021

 Disponible para todos los miembros de IFFO

13:50 - 14:00

Iniciar sesión

14:00 - 14:10

Palabras del presidente
Anne Mette Bæk, Presidenta de IFFO, Dinamarca

14:10 - 14:20

Bienvenida y observaciones de apertura
Petter Martin Johannessen, Director General, IFFO, Reino Unido

14:20 - 14:35

¿De dónde obtendremos nuestros pescados?
Arni Mathiesen, Asesor senior, Iceland Ocean Cluster, Islandia

14:35 - 15:50

Panel de discusiónIngredientes marinos y alimentos azules: desafío 2030

Moderadora: Melanie Siggs, Director, Compromiso Estratégico, Global Seafood Alliance, Reino Unido

Panelistas:

-  Anne Mette Bæk, Presidenta de IFFO, Dinamarca
- Jim Leape, miembro principal de William y Eva Price; Codirector, Centro de Soluciones Oceánicas, Instituto de Medio Ambiente de Stanford Woods, EE. UU.
- Arni Mathiesen, Asesor Senior, Iceland Ocean Cluster, Islandia
- Chris Ninnes, Director Ejecutivo, Aquaculture Stewardship Council (ASC), Reino Unido
- Dave Robb, Gerente de Sustentabilidad, Cargill Aquaculture Nutrition, Reino Unido

15:50 - 16:00

Observaciones de clausura
Petter Martin Johannessen, Director General, IFFO, Reino Unido

FORO DE MERCADO 1 - Martes 19 de octubre de 2021

Solo disponible para miembros productores y miembros premium

16:15 - 16:20

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16:20 - 16:35

Actualización sobre Tailandia
Kittipat Oerareemitr, Director General, Fishmeal Marketing Development Co., Ltd.​​​​, Tailandia

16:35 - 16:55

Harina y aceite de pescado: Una actualización sobre las tendencias mundiales 
Dr Enrico Bachis, Director de Investigación de Mercado, IFFO, Reino Unido

16:55 - 17:10

Actualización sobre ingredientes marinos peruanos
Diana Guzmán, Gerente Comercial, Pesquera Diamante, Perú

17:10 - 17:25

Actualización sobre Ecuador
Andrés Carrion, Presidente, INMARE y Likefish, Ecuador

17:25 - 17:30

Resumen y observaciones de clausura
Dr Enrico Bachis, Director de Investigación de Mercado, IFFO, Reino Unido

FORO DE MERCADO 2 - Miércoles 20 de octubre de 2021

DISPONIBLE PARA TODOS LOS MIEMBROS DE IFFO

13:50 - 14:00

Iniciar sesión

14:00 - 14:05

Bienvenida 
Dr Enrico Bachis, Director de Investigación de Mercado, IFFO, Reino Unido

14:05 - 14:25

Actualización sobre China
Maggie Xu, Directora de China, IFFO, China

14:25 - 14:45

Actualización sobre la demanda mundial de harina de pescado
Dr Enrico Bachis, Director de Investigación de Mercado, IFFO, Reino Unido

14:45 - 15:05

Actualización sobre el comercio de ingredientes marinos peruanos
James Frank, Director, MSICeres S.A.C., Perú

15:05 - 15:25

Actualización sobre las principales especies cultivadas
Gorjan Nikolik, analista sénior de productos del mar, Rabobank, Países Bajos

15:25 - 15:30

Observaciones de clausura
Dr Enrico Bachis, Director de Investigación de Mercado, IFFO, Reino Unido

FORO TÉCNICO - Miércoles 20 de octubre de 2021

DISPONIBLE PARA TODOS LOS MIEMBROS DE IFFO

15:50 - 16:10

Bienvenida y actualización técnica
Brett Glencross, Director Técnico, IFFO, Reino Unido

16:10 - 16:30

Importancia del uso de ingredientes marinos en los estándares de Label Rouge
Richard Beckett, Gerente de estándares, Organización de Productores de Salmón de Escocia, Reino Unido

16:30 - 16:50

Optimización de omega-3 para la salud en el cultivo de salmón
Bente Ruyter, Científico Sénior, Nofima, Noruega

16:50 - 17:10

Programa de mejora de MarinTrust y su contribución a los proyectos de mejora de la pesca (FIP)
Dra. Nicola Clark, Gerente de Impactos, MarinTrust, Reino Unido

FORO DE MERCADO 3 - Jueves 21 de octubre de 2021

DISPONIBLE PARA TODOS LOS MIEMBROS DE IFFO

13:50 - 14:00

Iniciar sesión

14:00 - 14:05

Bienvenida
Dr Enrico Bachis, Director de Investigación de Mercado, IFFO, Reino Unido

14:05 - 14:25

Actualización sobre la demanda mundial de aceite de pescado
Dr Enrico Bachis, Director de Investigación de Mercado, IFFO, Reino Unido

14:25 - 14:45

Actualización sobre el comercio de aceite de pescado
Christian Meinich, Director general, Chr. Holtermann AS, Noruega

14:45 - 15:05

Actualización sobre el mercado de omega-3
Aldo Bernasconi Ph.D., Vicepresidente de ciencia de datos, GOED, EE. UU.
 

15:05 - 15:25

Cultivo de camarón en Ecuador: una actualización
José Juez, Gerente General, División Camarón, NIRSA, Ecuador

15:25 - 15:30

Observaciones de clausura
Dr Enrico Bachis, Director de Investigación de Mercado, IFFO, Reino Unido

SESIÓN DE CLAUSURA - Jueves 21 de octubre de 2021

DISPONIBLE PARA TODOS LOS MIEMBROS DE IFFO

15:50 - 16:10

Cómo el cambio climático impacta la pesca y la acuicultura
Manuel Barange, Director, División de Pesca y Acuicultura, FAO, Italia

16:10 - 17:20

Panel de discusión:  Cambio climático: impactos a través de la cadena de suministro

Moderador: Brett Glencross, Director Técnico, IFFO, Reino Unido

Panelistas:

Manuel Barange, Director, División de Pesca y Acuicultura, FAO, Italia
-  Dra Lynne Falconer, Instituto de Acuicultura, Universidad de Stirling, Reino Unido
-  Erik Gracey, Especialista en sostenibilidad global, BioMar, Noruega
-  Anne Hvistendahl, Jefe global de mariscos, DNB, Noruega
-  Gert Le Roux, Especialista en acuicultura y pesca, Woolworths Foods, Sudáfrica

17:20 - 17:30

Observaciones de clausura
Petter Martin Johannessen, Director General, IFFO, Reino Unido