从鱼类开始,该产业努力确保渔业本身继续产生最大的可持续产量,同时通过有效的渔业管理保护更广泛的海洋生态系统。这种渔业管理以公认的原则为基础,这些原则具有强有力的证据基础,例如粮农组织的《负责任渔业行为守则》(CCRF)。为了支持负责任的采购,一系列认证计划(例如MarineTrust,MSC)通过提供有关渔业绩效的独立审核计划以提供信心。目前,全球海洋成分总产量的50%以上已通过MarineTrust标准认证,并且这一数字还将继续上升。在尚未获得认证的地区,设立了渔业改善项目(FIP),以帮助渔业实现可持续发展并启动进一步认证的过程。
进入工厂后,认证计划可确保这一至关重要的资源保持其固有的高质量,并在生产过程中得到正确利用。在运输和储存方面,通过使用抗氧化剂来保持优良品质,从而确保可以将鱼油胶囊中或掺入复合饲料中的长链omega-3脂肪酸(EPA&DHA)的全部健康价值提供给消费者。尚未获得认证的工厂可以通过MarinTrust改善计划(IP)开启该流程。
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