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IFFO最新中国区研讨会聚焦海洋原料的战略定位

IFFO中国区第六届海洋原料研讨会于1212日在广州举办。研讨会邀请了一系列杰出的演讲者,介绍了全球海洋原料行业最新市场动态,并特别关注了中国市场。

研讨会强调了海洋原料在不同行业的战略利用。中国海洋大学的何艮博士提出,使用精准营养是确保在需要的时间和地点使用海洋原料的时候,其潜力得到充分发挥的唯一途径。中山大学的牛津博士也赞同这一观点,对于虾养殖来说,鱼粉的独特功能是其他物质无法替代的,因此在必须减少鱼粉添加的情况下,通过使用功能性添加剂来最大限度地发挥其功能潜力是有必要的。将鱼粉用于战略用途的趋势在中国也在增长,通威农业发展有限公司的黄伦指出,随着养殖的大规模化,鱼粉的添加量将不得不减少,以平衡鱼粉的整体供应量与不断增长的市场之间的关系。 

由于鱼粉和鱼油的价格上涨、需求增加,整个行业都在努力减少浪费并提高效率。演讲嘉宾强调了船舶改进问题,以及对可追溯性和供应链管理的更多关注。欧洲鱼粉和鱼油生产商组织(EFFOP)的James Hinchcliffe介绍了复杂的渔业配额管理,并对准入程序和配额确定进行了概述。

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