2025年4月17日，IFFO海洋原料机构中国市场分析师参加了由 Mysteel（我的钢铁网）在山东青岛举办的鱼粉研讨会，一同参会的还有120多名中国代表，其中大多是国内的鱼粉进口商、水产饲料生产商和鱼粉鱼油生产商。这场为期半天的大会包含了四个主题演讲，内容涵盖对全球鱼粉和鱼油市场供需形势分析（由IFFO发表演讲）、国内海洋原料的生产情况、进口行情展望和质量鉴别、国内鱼粉消费需求以及配方等主题。活动的最后是由两位鱼粉进口商、两位水产饲料生产商和一位Mysteel的市场分析师进行的小组讨论。 

此次鱼粉研讨会是Mysteel于4月15日至17日举办的第八届粮油饲料产业大会的一部分，4月16日还举办了一整天关于粮油的会议。Mysteel的这次会议在由中国饲料工业协会组织的2025年中国饲料工业展览会（4月18日至20日）之前举行。

Mysteel（我的钢铁网）成立于2000年，是中国领先的大宗商品数据和服务提供商之一。其数据和服务覆盖黑色金属、有色金属、能源化工、建筑材料以及农产品领域，并延伸至新能源、新材料和可再生资源领域。作为独立的第三方机构，Mysteel提供以定价为核心的多维度数据。作为一家在中国上市的公司，Mysteel与中国官方机构（如国家统计局和商务部）开展了数据合作。

中国鱼粉产量

浙江五丰海洋生物科技有限公司副总经理韩鹏先生介绍了国内鱼粉产量情况：2023年产量出现回升，而2024年产量则有所下降，回落至与2022年相当的水平。用于生产鱼粉的整鱼原料包括在沿海捕获的鳀鱼、青占鱼和沙丁鱼，其他鱼类品种，如玉筋鱼、带鱼、青皮鱼和花鲳鱼也会被使用。 

鱼粉进口

天津金华良进出口贸易有限公司总经理李长春先生探讨了鱼粉进口的话题。天津金华良贸易公司专门从事鱼粉、鸡肉粉、肉骨粉、乳清粉、豆粕、菜粕及其他饲料原料的进口业务。2024年，该公司从秘鲁、智利、厄瓜多尔等国家进口了约9万吨的鱼粉。他提到：“鱼粉含有均衡的氨基酸成分并具有适口性，因此在陆地动物养殖和水产养殖中被广泛使用。全球水产饲料中鱼粉的平均添加比例为10%至15%。”

鱼粉消费

通威农业发展有限公司动物蛋白采购总监黄伦先生探讨了鱼粉的消费模式和饲料配方的话题。中美贸易战可能会导致国内鸡肉粉供应出现16万至18万吨的缺口，中国饲料生产商可能不得不寻找替代品，如猪肉粉、低蛋白鱼粉，以及从巴西等其他国家采购。他表示：“在过去四年里，中国每年的鱼粉使用量在210万至230万吨之间。水产饲料生产商对鱼粉质量指标的要求越来越高，以确保产品质量并提高市场竞争力。”

黄伦先生强调，考虑到人口减少和老龄化问题，饲料消费呈现出下降趋势。他指出：“尽管如此，鱼粉仍然是动物源蛋白中的王者，而豆粕是植物源蛋白中的王者。替代策略仅限于根据这些蛋白质的不同特性和价格差异进行部分替代。”

他总结道：“水产饲料生产的未来在于通过使用人工智能建模实现精准营养，从而使饲料原料得到充分利用。”