2024年7月17日

IFFO中国区线下研讨会将于2024年9月3日在福建省厦门市举行。研讨会将包括一系列的动态演讲和小组讨论，分享关于中国鱼粉应用、全球海洋原料和ω-3市场的见解，并深入探讨印度和中国市场，以及秘鲁的鱼粉和鱼油生产等话题。

IFFO市场研究总监Enrico Bachis（白立科）博士是本次研讨会的演讲嘉宾之一。接下来他会介绍他将与参会代表们分享的见解。

过去几年，主要市场驱动因素的变化在需求方面有哪些体现？

2023年，全球鱼粉和鱼油供应趋缓。其中，秘鲁海洋原料产量大幅下降。

秘鲁历来是最大的鱼粉和鱼油生产国；更重要的是，它是超级优质鱼粉和富含EPA-DHA脂肪酸鱼油的最重要供应国之一。这正是2023年价格大幅上涨的原因，尽管海洋原料的消费也有所放缓。

全球最大的海洋原料消费国中国报告称，其水产饲料和猪饲料市场都出现了罕见的疲软。

如果不是欧洲和亚洲产量的增加部分抵消了海洋原料供应的下降，价格变化会更大。

今年全球鱼粉和鱼油供应的主要趋势是什么？

随着秘鲁产量的预期恢复，2024年海洋原料的供应可能会有所增加。

然而，鉴于欧洲、非洲和北美等其他重要生产地区目前报告的意外困难，复苏的程度仍有待观察。

从消费方面来看，2024年上半年，中国消费者对生猪和水产品的需求仍然低迷。海洋原料的最大消费方之一是鲑鱼和虾饲料生产商。

预计2024年鲑鱼养殖将保持平稳；而虾供应将会增加，但需求疲软。因此，利润缺乏可能会阻碍虾饲料生产商对海洋原料的需求。

如需了解有关此次活动的更多信息并注册，请单击此处。