IFFO海洋原料机构年会的闭幕式会议在第三天（2022年10月26日）举行。
气候变化：最新证据
气候变化仍然是渔业面临的最大且日益严峻的挑战。加利福尼亚大学圣塔芭芭拉分校的Christopher M. Free博士提出了最新的科学证据。Free博士强调了饲料鱼在饲料和生态系统中的重要作用。未来的海洋温度将取决于温室气体排放量的减少程度，根据气温的上升程度的不同，预计鱼类种群数量将减少4-18%不等。而目前海洋温度已经大幅上升。这导致鱼类种群迁徙，影响种群增长率，并导致自然可持续产量下降。这种损失的严重程度与温度的升高直接相关。赤道的鱼类生物量减少，两极的鱼类生物量增加。当你向该食物链上游追溯时，这种影响会被放大。较大型的物种将受到更为显著的影响，而代谢率较低的饲料鱼受到的影响较小。
渔业管理还可以进一步减少对渔业的负面影响。减少过度捕捞可以增加渔获量；经证明，这是缓解负面气候影响的绝佳机会。目前，饲料鱼的总体管理状况良好。但有些渔业仍需要进行改善。有希望通过良好的渔业管理和适当的减排，使得渔业生物量到本世纪末只是略有减少。饲料鱼不太容易受到气候变化的影响。而且，管理改善可以进一步缓解其生物量的减少。
生物多样性的复杂平衡
渔业专家Duncan Leadbitter（来自Fish Matter Pty Ltd公司）探讨了生物多样性的复杂平衡，以及用植物代替饲料中的鱼类是否更有利于环境。植物蛋白往往被用来与鱼类蛋白做比较。人们通过猛烈抨击渔业来证明改变水产饲料原料的合理性。以往和目前的许多用于比较这两种蛋白质的方法都没有使用生物多样性参数。
IFFO海洋原料机构推动的这一项目，旨在调查野生鱼类与作为水产饲料蛋白质来源的植物的相对生物多样性影响。为了收集这些信息，来自英国、美国、瑞典和澳大利亚的一些渔业和地球科学家举行了一次研讨会。总结报告经过多次改版，即将提交给一份同行评议的杂志出版。我们面临的主要难题是，缺乏任何商定的方法来对不同的生产方法进行生物多样性比较。为了解决这项问题，作者们使用了世界自然保护联盟濒危物种红色名录来估计濒危或受威胁物种的数量；并利用蛋白质作为植物和鱼类之间的通用“货币”，得出了用植物蛋白质替代鱼类蛋白质需要多少新土地的估计值。
主要研究结果表明，生物多样性下降的原因有很多，但土地转为农用地仍然是一项关键因素。即使对硬骨鱼来说，农业也是比渔业更常见的威胁。由于土地转用，且最近的土地转用已涉及高度生物多样性的热带森林和热带稀树草原，用其他动物源替代鱼源蛋白质可能会产生非常重大的影响。农业的影响很大程度上存在于食物链的底端，比如消除当地的植物栖息地，用理想的物种（但主要是单一栽培）进行替代。渔业也可能产生多种影响，如过度捕捞、过度捕捞受威胁物种、栖息地影响（取决于渔具类型）和生态环境变化。但这些对生物多样性的影响远远小于土地利用。最后，Leadbitter指出：“总体而言，渔业基本上不会影响食物链的基础。为了保护鱼类资源和生物多样性，需要进行良好的渔业管理。但通过使用植物作为替代品来‘修复’过度捕捞似乎是一种倒退。”
管理全球最大的渔业
在介绍秘鲁的最新发展情况时，秘鲁国家渔业协会（SNP）的Cayetana Aljovín首先指出，秘鲁渔业是重振秘鲁经济的催化剂，提供了70万个就业岗位，创造了35亿美元的出口额。目前，鯷鱼的生物量稳定、丰富，约为1000万吨。这归功于严格的配额制度，确保只可以捕捞35%的生物量，而其他65%的生物量则被留在海洋中进行繁殖。幼鱼受到秘鲁海洋研究院制定的严格幼鱼捕捞限制的保护。电子航海日志可以提供实时数据，以便在几个小时内关闭幼鱼出现率最高的捕鱼区域。
为了进一步证明良好的渔业管理，秘鲁已经开始采用MSC（海洋管理委员会）标准认证秘鲁鯷鱼。2020年底，完成了秘鲁鯷鱼的渔业改善计划；2021年，启动了一项国际审查（SCS认证）；该行业目前正在等待应用MSC标准即将发布的新版本。此外，19%的秘鲁工厂已经通过了MarinTrust标准的认证。
通过一系列循环经济措施，该行业的生产效率提高了43%以上。以前6吨鯷鱼可以加工出1吨鱼粉，而现在仅用4.2吨鯷鱼就可以加工出1吨鱼粉。水处理厂和天然气混合能源也已到位，可减少排放。为了保护环境，还安装了海底发射器，以确保对海洋生物的质量几乎不造成影响。除了根据全球报告倡议组织（GRI）标准进行可持续性报告外，该行业还制定了渔业回收计划（回收800吨渔网）和儿童营养项目，以防治儿童贫血。
再来看一下Salvamares项目。该项目旨在通过监测和释放与渔业关系密切的主要物种来保护海洋生态系统。得益于在捕鱼活动中实时获得的信息，且捕鱼活动受限于环境行为，海洋哺乳动物和捕鱼活动之间的相互影响很小。船员会定期接受培训，了解生态系统可持续性的必要性。在其他渔业中实施该项目对于激励其他参与者至关重要。而且，通过海洋可持续性会议（在这些会议上制定了各种科学主题）可以为渔业管理提供信息。截至2022年，Salvamares项目的 228艘船只中的100艘已经接受了识别、登记和释放海洋捕食性动物的培训。2022年，在秘鲁中北部，5160只海洋捕食性动物被放生。自2017年以来，共放生了12603只。
巴拿马向全面认证转变
MarinTrust执行主席Libby Woodhatch和Animal Feeds公司总经理Brian Murtagh探讨了认证的历程。从十多年前开始，他们在消费者对可持续实践的推动下采取了行动。当时，只有1977年的一项渔业法案，三个工厂许可证，且其中只有两个在运营。但巴拿马渔业从未瘫痪。然而，渔业信息资源和非政府组织对巴拿马渔业的评分很低，这主要是由于缺乏政府发布的数据。
2015年，在经历了此前的首次审查失败后，他们加入了MarinTrust改善计划。这项改善计划的时限为5年，旨在帮助公司与政府和客户建立合作，从而在工厂和捕鱼船队中实行改善。Murtagh指出，该计划帮助他们在联合国粮农组织（FAO）的可持续目标指引下与政府建立联系。此后，政府支持并领导了该渔业改善计划，并帮助他们制定了一项新的捕鱼法。减少了许可证和竞争性，并实施了卫星监测和种群评估，使他们如今能够了解自己的生物量。该渔业改善计划的执行还得到了非政府组织的支持。
Murtagh指出，在让渔民参与的过程中，涉及到重大的文化变革。首先是培训和援助濒危物种。该项行动获得了最为积极的回应。从去年开始，1000条鲨鱼和24只海龟获救并生还。对鸟类的监测也极大地增进了他们对鹈鹕等物种的了解。在工厂，由于他们已经完成了从GMP认证到GMP+认证的转变，因此只需要做出较少的改变。这使得迈向MarinTrust认证变得更加容易。
当被问及对其他人的建议时，Murtagh回答说：“我们的工作才刚刚起步。许多国家和小型渔业都可以实现这一点。然而，我们看到，许多国家仍然没有获得认证。我们需要不断发展，以确保提供优质的原料。这是一个持续的过程，所有海洋原料都需要纳入其中。”
针对海洋原料的全球行动
全球海洋原料圆桌会议独立主席Árni Mathiesen介绍了该圆桌会议的最新情况，并披露了正在进行的四项工作的最新进展。该圆桌会议由IFFO海洋原料机构和可持续渔业伙伴关系组织（SFP）联合发起，是一项全行业、多利益相关方的倡议，致力于推动全球重要渔业的环境和社会改善。除了这些工作之外，该圆桌会议还要不断与各利益相关方和媒体沟通。Mathiesen表示，该圆桌会议正在讨论本次会议上提到的许多难题。
第一项工作聚焦于西非渔业，旨在收集环境和社会经济方面的信息，以了解和解决食品安全和其他社会经济问题。目前已与Partner Africa合作启动一个项目。该团队还将支持毛里塔尼亚的渔业改善计划，针对其近期的报告与联合国粮农组织沟通，并与媒体交流解释情况。
第二项工作聚焦于南亚和东南亚渔业，旨在支持负责任的鱼粉和鱼油生产，以满足市场需求。工作包括通过由MarinTrust领导的改善计划和由可持续渔业伙伴关系组织领导的全球环境基金（GEF/FAO）项目，协助当地渔业实施渔业改善计划，并监测越南和泰国湾的情况。而在印度，水产饲料生产商在通过渔业改善计划从经认证的负责任渔业或评估中的渔业采购鱼粉和鱼油的过程中，面临着诸多挑战。咨询工作已经开启，以评估在印度重新启动一个或多个渔业改善计划的必要性。
从目前的情况来看，近期可持续渔业伙伴关系组织（SFP）发布的减量渔业报告和联合国粮农组织《世界渔业和水产养殖业现状》报告都显示，从管理角度来看，渔业总体上表现良好，并有所改善。但是，人们对渔业资源管理、生态系统、人类消费和食品安全，以及社区和公平问题感到担忧。“从捕鱼船队到工厂，我们在自然界中留下了环境足迹和社会足迹。我们需要意识到这一点并采取行动，这就是圆桌会议正在做的事情。”
原料的未来将受到一系列相互作用的影响，包括水产养殖业和野生物种、传统陆地饲料源、其他的海藻、藻类、海洋细菌源和新型饲料之间的相互作用。“该行业发展良好，我们需要保持乐观，但仍需继续抓住时机。”
担当海洋原料行业负责任的大使
在本次会议结束时，IFFO海洋原料机构总裁韩佩德（Petter Martin Johannessen）指出，此次独特的海洋原料团队聚会为我们提供了在过去两年中一直缺少的交流观点和增进联系的机会。“本次会议表明，海洋原料行业正展现出强大的领导力：出于强烈的责任感，通过“大胆的合作”和“基于科学的碳目标”，在竞争前合作（这是推动全球性改善的有效手段）中发挥着领导作用，并对其责任范围展开360度分析。该行业对海洋、社区、商业和人民有着长远的规划。我们在勾画未来的讨论中发挥着至关重要的作用：通过蓝色食品提供营养；减缓气候变化；可持续性权衡。
通过展现强大的领导力，海洋原料行业将不断加强与整个世界、各利益相关方和客户的联系。让我们全力以赴，担当海洋原料行业负责任的大使。”